BUFFET AAN HUIS OF BEDRIJF

Heeft u iets te vieren thuis of op de zaak?

U kunt onze heerlijke gerechten ook voor grote groep personen, vanaf 15 personen. Kom langs, vraag naar de mogelijkheden.

CHINOTARIA CATERING

 

Al meer dan 15 jaar leveren wij Oriëntaals buffetten bij onze klanten. Elk moment in het leven mag gevierd worden. Bij uw thuis, op uw werk of op locatie naar uw wens. Vanaf 15 personen kunnen wij een Oriëntaals buffet voor u verzorgen compleet met borden en bestek.

Wij denken graag met u mee. Afhankelijk van uw wensen, aantal personen en behoeftes maken wij met veel plezier een bijzondere aanbieding en zorgen wij voor een oriëntaals catering.

U kunt uit de volgende gerechten van Chinotaria Catering kiezen:

 

Alle buffetten zitten al standaardgerechten erbij:

-Nasi Goreng, gebakken rijst met ei, vlees en prei

-Bami Goreng, lange noodles met ei, vlees en prei

-Chinese mini loempiaatjes

-Casava, vierkante pittige kroepoek

-Atjar, zoetzure wittekool salade

-Komkommersalade met sesam, zoetzure smaak

 

 

Basis € 11,50 per persoon

-Babi Pangang, traditioneel varkensvlees gerecht met pikante saus

-Foe Yong Hai, eierengerecht met vlees en groenten in tomatensaus

-Tjap Tjoy, diverse seizoensgroenten

-Sate Ajam, kippenvlees in satesaus

 

 

Extra € 13,00 per persoon

Basis + 2 gerechten naar keuze

-Gon Bao Kai, gesneden kipfilet met pittige saus

-Cha Sieuw, geroosterde varkensvlees

-Varkenshaas met champignons

-Sesam Kai, gesneden kipfilet gepaneerd in zoetzure saus

-Babi Pangang Ketjap, met zoete donkere saus

-Kip Ananas, met paprika en ui in zoetzure saus

-Tausi Kai, zwarte sojabonensaus

 

Deluxe € 14,50 per persoon                                                 Deluxe Plus € 16,50 per persoon

Extra + 2 gerechten naar keuze                                                           Extra + 2 gerechten naar keuze

-Daging Smoor, gesmoorde rundvlees in ketjapsaus                             -Gon Bao Niu Yuk, stukjes ossehaas in pittige saus

-Daging Roedjak, gesmoorde rundvlees in kerrie saus                          -Tausi Niu Yuk, stukjes ossehaas in zwarte sojabonensaus

-Szechuan Kai, gesneden kipfilet in chinese pittige zoetzure saus        -Tjo Ye Ha, krokante lichtgeparneerde garnalen

-Hei Jiao Yuk, gesneden varkenshaas met zwarte peper                      -Gon Bao Ha, garnalen in pittige saus

-Koe Loe Yuk, deegballetjes met varkensvlees                                     – Da Ha, gepaneerde lange garnalen

 

Voor € 1,50 p.p. extra kunt u soep vanaf Basis “Chinotaria Catering” buffet erbij bestellen!

Hoe leveren we het aan?

 

Het buffet wordt op schalen geleverd

Alle warme gerechten worden warm geleverd

Warme gerechten worden in chafing dishes warm gehouden

Elk gerecht krijgt opscheplepels

Na afloop kunt u alle vuile materialen in de kratten doen

Wij doen de afwas voor u

Wenst u een speciale buffet of heeft u vragen over allergenen, laat het aan ons weten!